Диета при лямблиозе для взрослых и детей: меню и рецепты

Лямблиоз – заболевание, вызываемое простейшими (лямблиями) и ведущее к нарушениям работы тонкого кишечника. Заражение происходит при взаимодействии с зараженной поверхностью, в общественном транспорте, местах скопления людей, от нефильтрованной воды, грязных фруктов и овощей.

Профилактические мероприятия

Наличие лямблий в организме может спровоцировать ухудшение общего самочувствия и аппетита, что должно насторожить пациента. Паразиты попадают в организм через ротовую полость. Распространенные пути попадания: неочищенная вода, необработанные продукты питания, домашние и уличные питомцы, использование личных средств гигиены с иными людьми. Цисты в окружающем мире не погибают, а интенсивно развиваются и размножаются.

Лямблии поселяются в человеческом кишечнике, откуда могут проникать в печень и желчные протоки. Они прикрепляются при помощи специальных присосок, которые помогают им передвигаться.

Самым востребованным лечение лямблиоза признано у детей. Это объясняется тем, что малыши часто тянут грязные руки в рот, пользуются общей посудой и играют не только с домашними, но и уличными животными. Поэтому у детей самой распространенной причиной заболевания является несоблюдение личной гигиены. У взрослых данная причина также считается не редкостью.

Профилактические мероприятия

Профилактикой лямблиоза у взрослых и детей является соблюдение правил личной гигиены, тщательное мытье рук и употребление только чистых продуктов и очищенной воды.

Эффективное лечение можно проводить несколькими способами одновременно, например, травами или тыквенными семечками вместе с медикаментами. В большинстве случаев, из-за того, что пациент обращается к специалисту уже при запущенной стадии заболевания, требуется обязательное использование медикаментов и препаратов для укрепления иммунной системы. Лечение лямблий должно проходить одинаково тщательно, как у взрослых, так и детей.

Водочно-чесночная настойка

Вариантов, как вывести лямблии из организма в домашних условиях великое множество. Некоторые рецепты нетрадиционной медицины предлагают использовать от лямблий чеснок.

Его активные вещества сдерживают паразитарное воздействие. Помимо этого, чеснок помогает укрепить иммунную систему, что крайне важно при любом заболевании. Чесночная терапия сочетается с медикаментозной и отлично ее дополняет.

Для приготовления одного из них потребуются измельченные чесночные зубчики (50 гр) и стакан водки. Настой готовится в темной стеклянной посуде и до употребления выдерживается неделю. Хранить его необходимо в месте, где нет света.

Принимают чесночный настой за полчаса до еды по 1/5 чайной ложки. Предварительно его разрешается разбавить водой или молоком.

Это простой и эффективный метод выведения лямблий. К тому же, он помогает в тех случаях, если паразиты поселились в печени у взрослых, симптомы при этом дополняются:

  • белым налетом на языке,
  • неприятным запахом изо рта,
  • отрыжкой,
  • вздутием,
  • болями в правом боку.

Выводить лямблии у детей этим средством тоже можно, но давать его следует в крайне малых дозах. По одной капельке на каждый год жизни.

Читайте также:  Какой анализ на гонорею обладает наибольшей точностью?

Общая информация

В благоприятных условиях паразиты размножаются очень быстро – всего за половину суток их количество может увеличиться в два раза. Само размножение происходит путем так называемого парного деления. Этот механизм протекает очень быстро и каждая бактерия может породить себе подобную всего за 10-20 минут.

Эти опасные паразиты могут быть причиной многих заболеваний и недугов, например, диареи, дуоденита или лямблиоза. Именно последняя болезнь встречается в зараженного человека наиболее часто.

Это очень распространенное заболеванием. По статистике каждый год в мире им страдает около 200 миллионов человек.

Суть недуга состоит в том, что размножившиеся в большом количестве вредные микроорганизмы своими действиями вызывают в теле больного такие симптомы, как:

  • Тошнота, урчание в животе;
  • Боли в пищеварительном органе, а также в области пупка;
  • Запоры, которые могут с легкостью переходить в диарею;
  • Атопический дерматит;
  • Всеобщая слабость, раздражительность, плохой аппетит и головные боли.
Общая информация

Чаще всего болеют этим недугом именно дети, так как главный путь его попадания в организм – прием в пищу грязных продуктов, близкие контакты с кошками, собаками, другими животными.

Но не стоит отчаиваться — лечение лямблий у детей народными средствами проводиться множеством способов, и при этом они довольно эффективны.

Важно! Не стоит думать, что эти бактерии быстро умирают вне организма, и поэтому, например, пролежавшее 2 дня на столе немытое яблоко становится неопасным. Вредители способны жить вне организма до 3 недель, не теряя своих сил и способности заражать как людей, так и животных.

Рассмотрим, как избавиться от лямблий в домашних условиях и как можно быстрее избавиться от этой неприятной болезни.

Лечение лямблиоза

Этапы лечения лямблиоза включают применения комплекса терапевтических мероприятий, кроме диеты, включающих:

  1. Лекарства. Пациентам назначают противомикробные и противопротозойные средства, ферменты, желчегонные препараты и спазмолитики, а также энтеросорбенты и витамины. Главными лекарствами, обладающими противопротозойными свойствами обладают Метронидазол, Трихопол, Тинидазол.
  2. Народные средства. Рекомендуют отвар из березовых почек и овса, тыквенные семечки.

Если не проводить лечение, то развивается острый воспалительный процесс в кишечник и опасные вторичные патологии.

Этапы лечения

Как только человек обнаруживает простейшие микроорганизмы в кале, например цисты или подобные формы, после этого необходимо записаться на консультацию к врачу.

Важно это осуществлять незамедлительно, даже когда нет начальных симптомов, которые могут быть характерны для подобной патологии. Специалист поможет подобрать оптимальное лекарственное средство, ориентируясь на сданные анализы. Такое решение необходимо, потому что только так найдется эффективное средство. Воспользоваться народными средствами можно, но без специального образования человек усугубит ситуацию и не принесет организму никакой пользы.

Этапы лечения

Весь курс можно поделить на три главных этапа:

  • Подготовительный, когда снижается отрицательная симптоматика. Главная задача – уменьшить количество паразитов, которые обитают в кишечнике.
  • Второй этап – полное уничтожение вредоносных организмов. Для этого выписываются специальные лекарства, которые способствуют эффективному очищению. В зависимости от осложнения курс может составлять несколько дней или день.
  • Последний этап – восстановление правильной работы желудочно-кишечного тракта. Это не менее важный пункт, так как ущерб нанесенный паразитами необходимо снизить, чтобы у человека не возникло дальнейших проблем или осложнений. Главная задача – усиление барьерных функций, чтобы предотвратить повторное возникновение и укрепление иммунной системы пациента.

Полезное видео

Одними из вредных паразитов, поражающих организм человека, являются лямблии. Относят их к простейшим жгутиковым бактериям, которые меньше по размеру, чем гельминты.

Увидеть их без микроскопа просто невозможно, вероятность сделать это имеется, если воспользоваться функцией увеличения инструмента.

Обитают они не во внутренней части клеток, а на поверхности слизистой тонкого кишечника в верхнем отделе.

Полезное видео

Когда жгутиковые организмы оказываются внутри человека, они тут же прикрепляются к слизистой оболочке органа кишечника, в этом им изумительно помогают присоски.

Оставаясь там, они паразитируют, нарушая пристеночное пищеварение.

Что можно есть при лямблиозе

Во время лечения лямблиоза, а так же в последующий восстановительный период, врачи рекомендуют ограничить употребление определенных категорий продуктов.

Пища, необходимая для жизнедеятельности и развития лямблий, с излишним числом углеводов, не подходит для жесткой диеты способной остановить процесс размножения паразитов.

Правильно сбалансированное питание, даст организму необходимые микроэлементы. При лямблиозе лучше употреблять:

Что можно есть при лямблиозе
  1. Гарниры и каши, приготовленные без использования молока:
    • овсяная;
    • ячневая;
    • рисовая;
    • гречневая;
    • кукурузная;
    • пшеничная.
    • Отварной картофель или картофельное пюре, исключающее добавления масла.
    • Разрешается употреблять в пищу нежирные рыбу с мясом прошедшие достаточную термообработку, приготовленные на пару, отварные или запеченные.
    • Первые блюда готовятся на основе овощных бульонов, с добавлением отварного мясо индейки, курятины или крольчатины.
    • Не запрещается употреблять в ограниченном количестве кисломолочные продукты с 0% жирности.
    • Жиры разрешены исключительно растительного происхождения.

    Полезны фрукты и ягоды кислых сортов, а так же компоты, соки, морсы, приготовленные из них, но без добавления сахара.

    Суть лечения лямблиоза диетой

    В лечении детей при инвазии простейшим паразитом наряду с медикаментозным лечением большая роль отводится диете.

    Более подробно о лямблиозе у детей описано в двух статьях. Лямблиоз лечение у ребенка, схемы приема препаратов узнайте, пройдя по ссылке. Возможно, будет также полезно выяснить симптомы и лечение лямблии у детей. Вылечится от паразита без диеты почти невозможно.

    Правильная диета позволяет улучшить состояние зараженного, а так же создать в организме условия, непригодные для существования паразитов. Исключение из рациона питания при лямблиозе большей части углеводов снижает нагрузку на печень, стабилизирует работу желудочно-кишечного тракта и улучшает выработку ферментов. Для нормального функционирования организма в меню остаются крупы и некрахмалистые овощи.

    Суть лечения лямблиоза диетой

    Простые углеводы убирают из диеты, так как они являются пищей для паразитов, снижают общую кислотность организма, предоставляя благоприятные условия для жизни и размножения лямблий.

    Благодаря исключению углеводов повышается кислотность в желудочно-кишечном тракте, что приводит к гибели лямблий. А сниженная нагрузка на печень подготовит организм к возможному медикаментозному лечению.

    Вспомогательные средства

    Поскольку не всегда наблюдается положительная динамика при лечении лямблиоза противопаразитными средствами, могут быть дополнительно назначены препараты других групп:

    • Нормализовать баланс различных микробов в кишечнике помогут пробиотики («Линекс», «Бификол» или «Бифидумбактерин»).
    • Для улучшения работы желудочно-кишечного тракта применяются ферментные препараты («Энзистал», «Креон», «Панзинорм» или «Мезим Форте»).
    • При проявлении выраженных болей спастического характера назначаются спазмолитики («Дицетел», «Но-шпа» или «Дюспалитин»).
    • Для уменьшения синдрома интоксикации и устранения явлений метеоризма применяются энтеросорбенты («Эспумизан», «Смекта» или «Энтеросгель»).
    • При ухудшении функции печени лечение проводится в комплексе с гепатопротекторами («Гептрал», «Урсофальк», «Берлитион» или «Карсил»).
    • При нарушении двигательных функций пищеварительной системы (дискинезии) и застоях желчи назначаются желчегонные препараты («Аллохол», «Холагол» или «Лиобил»). Применение лекарств этой группы противопоказано при желчекаменной болезни.
    • Устранить аллергические проявления помогут антигистаминные средства («Супрастин» или «Лоратадин»).

    Избавившись от лямблий, уменьшится и вероятность развития дополнительных заболеваний.

    Фирменные рецепты лечебно-профилактической диеты

    Диета при лямблиозе, как и все безуглеводные диеты, полностью исключает употребление фастфудов, колбас, мучных изделий, майонеза, и многих других продуктов. В результате больные первое время испытывают чувство голода.

    Что бы обмануть организм в начале диеты врачи советуют использовать вместо сахара заменители, хлеб заменить сухариками или галетами, а вместо тортов и пирожных готовить овсяное печенье с ягодами.

    Фирменные рецепты лечебно-профилактической диеты

    Существует множество рецептов приготовления пищи из продуктов, содержащих низкое количество углеводов, или совсем не содержащих их.

    Салаты:

    1. Мясной
      • отварное куриное филе 300 гр;
      • свежие огурцы или корнишоны 100 гр;
      • отварной картофель 200 гр;
      • зеленое яблоко кислых сортов 1 шт;
      • лимонный сок.

      Куриное филе и картофель порезать на небольшие квадратики. Огурцы, яблоко очистить от кожуры. Натереть на крупной терке. Все компоненты перемешать, сбрызнуть лимонным соком.

    2. Рыбный с фасолью
      • рыбное филе 200 гр;
      • фасоль 1 стакан;
      • морковь 3 шт;
      • оливковое масло 2 ст.л;
      • уксус или лимонный сок;
      • соль по вкусу.

      Рыбное филе приготовить на пару. Фасоль промыть и отварить до полной готовности. Морковь отварить и очистить. Рыбу порезать на небольшие кубики. Добавить фасоль и морковь протертую на крупной терке. Подлить растительное масло, сбрызнуть уксусом, перемешать.

    Фирменные рецепты лечебно-профилактической диеты

    Супы:

    1. Морковный суп-пюре
      • морковь 0,8 кг;
      • рис 150 гр;
      • растительное масло 3 ст.л;
      • йогурт 0,4 л.

      Морковь промыть, нарезать мелкими дольками, залить 100мл воды, тушить в течение 10-15 минут. Затем добавить рис, масло, соль, залить 5-6 стаканами воды, варить около часа. Полученный состав вместе с отваром процедить и протереть через сито. Дать немного остыть. Перед подачей на стол добавить йогурт и перемешать.

    2. Суп-пюре с индейкой
      • филе индейки0,5 кг;
      • панировочные сухари 2 ст.л;
      • растительное масло 4 ст.л;
      • йогурт 1 стакан.

      Индейку сварить, пропустить несколько раз через мясорубку до получения однородной массы, добавить несколько ложек бульона, протереть через сито. Панировочные сухари залить 4 стаканами бульона, добавить 2 ст.л растительного масла, проварить около получаса. В полученный соус добавить протертое мясо, при необходимости дополнительно разбавить бульоном, довести до кипения повторно. Остудить. При подаче на стол добавить йогурт.

    В ПРОДОЛЖЕНИЕ ТЕМЫ:

    1. Лямблии (лямблиоз): признаки, симптомы, диагностика, лечение и профилактика
    2. Как вывести из организма глистов в домашних условиях
    3. Народная медицина против паразитов
    4. Самый полный перечень признаков поражения организма простейшими
    5. Противогельминтные средства. Какие лучше для людей
    6. Токсокароз: симптомы, лечение, диагностика и профилактика
    Фирменные рецепты лечебно-профилактической диеты